Unsere Speisenkarte

Speisenkarte

Vorspeisen

Frische Blattsalate mit gebratenem Hasenrückenfilet und Pinienkernen € 6,50

Gebratene Garnelen mit Tomaten-Chili-Sauce € 7,00

Hausgebeizter Kräuterlachs mit Kartoffelrösti € 6,00

Weinbergschnecken mit Kräuterbutter und Gorgonzola überbacken € 6,50

 

Suppen

Kürbisrahmsuppe mit gebratenen Garnelen € 4,50

Klare Hühnersuppe mit Einlage € 3,50

Französische Zwiebelsuppe € 4,00

 

Aus der Pfanne und vom Grill

Medaillons vom Schweinefilet mit Tomaten und Käse überbacken, Sherrysauce, feinem Gemüse und Kartoffelkroketten  € 14,00

Hähnchenbrustfilet mit Zitronengras-Currysauce, Basmatireis und frischem Salatteller  € 11,00

1/2 Barbarieente “a la Orange” mit Bratapfel, Rotkohl und Salzkartoffeln  € 14,50

Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen und Mandeln, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen € 15,00

Wildschweingulasch mit Waldpilzen, Butterspätzle und Apfelmus mit Preiselbeeren  € 13,80

Hausgemachte Rinderrouladen mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln  € 14,50

Züricher Kalbssahnegeschnetzeltes mit frischen Champignons, Kartoffelröstis und frischem Salatteller € 16,00

Argentinisches Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und frischem Salatteller € 17,50

Argentinisches Rinderfilet mit Pfeffersauce, Pommes frites und frischem Salatteller € 21,50

Lammcarree unter Kräuterkruste, Knoblauchjus, Speckbohnen und Kartoffelgratin € 19,80

 

Aus Fluss und Meer

Gebratene Seeteufelmedaillons mit Kräutersauce, feinen Bohnen und Butterkartoffeln  € 16,50

Gebratenes Doradenfilet mit Petersilien-Knoblauchsauce, feinem Gemüse und Rosmarinkartoffeln  € 14,00

Gebratenes Schollenfilet mit Speckbutter, Salzkartoffeln und frischem Salatteller  € 12,50

Wildlachsfilet mit Gurken-Dillsauce, Basmatireis und frischem Salatteller  € 14,50

 

Vegetarisch

Folienkartoffel mit Sauerrahm und Räucherlachs  € 6,50

Omelette mit gebratenen Champignons  € 6,00

 

Desserts

Zimtparfait mit Bühler Pflaumensauce  € 5,00

Vanilleeis mit Zimtpflaumen  € 3,80

Bratapfeleis mit warmer Vanillesauce  € 4,50

Vanilleeis mit heißen Kirschen  € 4,00