Speisenkarte

Vorspeisen

Antipasti-Teller mit Aioli und Ciabatta € 7,00

Garnelen in Knusperteig mit Sherrydip € 5,50

Bruschetta € 4,50

Serrano-Schinken mit Melone € 5,00

 

Suppen

Klare Hühnersuppe mit Einlage € 3,80

Champignoncremesuppe mit altem Sherry € 3,50

Bärlauchsuppe mit Scampis € 4,00

 

Aus der Pfanne und vom Grill

Putenschnitzel mit gebratenen Champignons, Sauce Hollandaise, feinem Gemüse und gefüllten Kartoffeltaschen  € 12,50

Steakplatte mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salatteller der Saison  € 14,00

Gebratene Lammhüfte mit Knoblauchjus, Bohnen im Speckmantel und Kartoffelgratin  € 15,00

Kalbsrückensteak mit glaciertem Pfirsich, Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten und Salatteller der Saison € 17,00

Hähnchenbrustfilet in Käsehülle mit feiner Tomatensauce, Butternudeln und Salatteller der Saison  € 11,00

Medaillons vom Schweinefilet mit Preiselbeeren und Mozzarella überbacken, feinem Gemüse und Bratkartoffeln  € 14,00

Argentinisches Rumpsteak mit gebackener Banane, Sauce Bernaise, feinem Gemüse und gewürzten Kartoffelecken € 17,50

Hausgemachte Rinderrouladen mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln € 14,50

Argentinisches Rinderfilet mit gebratenen Riesengarnelen, tomatisierter Sauce Hollandaise, Kartoffelröstis und Salatteller der Saison € 22,50

 

Aus Fluss und Meer

Gebratenes Schollenfilet mit Speckbutter, Salzkartoffeln und frischem Salatteller  € 12,50

Gebratene Streifen vom Seezungenfilet mit Zitronengras-Curry-Sauce, Basmatireis und frischem Salatteller  € 19,50

Gebratene Riesengarnelen mit Paprika-Knoblauchsauce, feinem Gemüse und Kartoffelröstis  € 19,00

Gebratenes Norwegerlachsfilet mit Dill-Senf-Honigsauce, Blattspinat und Kartoffelgratin  € 14,50

Kabeljauloins unter Kräuterkruste mit Dijon-Senfsauce, feinen Bohnen und Kartoffelröstis  € 15,50

 

Vegetarisch

Kartoffelröstis mit gebratenen Champignons und Schweizer Käse überbacken  € 6,50

Omelette mit Paprika, Zwiebeln und Kräutern  € 6,00

 

Desserts

Amarena-Kirscheis auf gebratener Ananas  € 4,50

Vanilleeis mit kleinem Pfannkuchen und Orangensauce  € 4,80

Pannacotta-Creme auf Himbeerspiegel  € 3,80

Vanilleeis mit heißen Kirschen  € 4,00